AVOCADO MAYO
AVOCADO MAYO 🌸
Avokádová majonéza nebo dip, je vhodná do salátů nebo i jako zdravý dip na party (nachos, zelenina)
Budete potřebovat:
1-2 zralá mekkná avokáda
1 lžičku plnotučné hořčice
1 lžíci majonézy z Olivového oleje (domácí výroby)
1 stroužek česneku
1 svazek pažitky
1 hrstka zelené petrželky
Sůl, pepř, chilli - podle chuti
Avokádo rozmačkáme vidličkou na pastu, přidáme rozdrcený česnek a na jemno nasekané bylinky. Promícháme a přidáme hořčici a majonézu z olivového oleje. Opět promícháme a dochutíme solí, pepřem a případně špetkou chilli, ať to má říz.