DEVIL EGGS

 

 

 

DEVIL EGGS 🌱🌸

 

¨Tak a je po Velikonocích. Také vám zbyla doma nabarvená vajíčka a uvažujete, co s nimi, kromě klasické vajíčkové pomazánky? Vyzkoušejte tato Ďábelská vejce. Pochutnáte si a oslníte doma foodstylingem 😜☀️

 

Budete potřebovat:

6-8 vajec na tvrdo

1 zralé avokádo

1 lžičku francouzské hořčice

1 lžičku zakysané smetany (nemusí být, pokud chcete dairy free)

Sůl, pepř, pažitku a špetku chilli

 

Postup:

Vejce rozkrojíme na půl a vydlabeme z nich žloutky. Ty dáme do misky, do které přidáme oloupané avokádo a obě suroviny vidličkou rozmačkáme. Přidáme hořčici, smetanu, nasekanou pažitku a vše pečlivě promícháme. Ochutíme kořením podle potřeby.

Pomocí lžičky poté naplníme vejce vzniklou směsí. Ozdobíme pažitkou a špetkou chilli. 💚