GUACAMOLE
GUACAMOLE 🌱🌸
Guacamole jen nejvyužívanějším dipem z mexické kuchyně. Můžete jej využít nejen jako klasický dip, ale také k hlavním jídlům, jako je například Fajitas nebo Tortillas.
Ingredience:
2 zralá avokáda
1 rajče
1 stroužek česneku
1 lžička limetkové šťávy
Himalájská sůl, pepř, chilli
Postup:
Avokáda oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Rajče pokrájíme na malinké kostičky, přidáme do misky s avokádem a promícháme. Přidáme prolisovaná česnek, limetkovou šťávu, sůl, pepř, chilli a opět promícháme.
V misce ponecháme pecku z avokáda, aby nám Guacamole nezčernalo.