GUACAMOLE

 

 

 

GUACAMOLE 🌱🌸

 

Guacamole jen nejvyužívanějším dipem z mexické kuchyně. Můžete jej využít nejen jako klasický dip, ale také k hlavním jídlům, jako je například Fajitas nebo Tortillas.

 

Ingredience:

2 zralá avokáda

1 rajče

1 stroužek česneku

1 lžička limetkové šťávy

Himalájská sůl, pepř, chilli

 

Postup:

Avokáda oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Rajče pokrájíme na malinké kostičky, přidáme do misky s avokádem a promícháme. Přidáme prolisovaná česnek, limetkovou šťávu, sůl, pepř, chilli a opět promícháme.

 

V misce ponecháme pecku z avokáda, aby nám Guacamole nezčernalo.