DEVIL EGGS
DEVIL EGGS 🌱🌸
¨Tak a je po Velikonocích. Také vám zbyla doma nabarvená vajíčka a uvažujete, co s nimi, kromě klasické vajíčkové pomazánky? Vyzkoušejte tato Ďábelská vejce. Pochutnáte si a oslníte doma foodstylingem 😜☀️
Budete potřebovat:
6-8 vajec na tvrdo
1 zralé avokádo
1 lžičku francouzské hořčice
1 lžičku zakysané smetany (nemusí být, pokud chcete dairy free)
Sůl, pepř, pažitku a špetku chilli
Postup:
Vejce rozkrojíme na půl a vydlabeme z nich žloutky. Ty dáme do misky, do které přidáme oloupané avokádo a obě suroviny vidličkou rozmačkáme. Přidáme hořčici, smetanu, nasekanou pažitku a vše pečlivě promícháme. Ochutíme kořením podle potřeby.
Pomocí lžičky poté naplníme vejce vzniklou směsí. Ozdobíme pažitkou a špetkou chilli. 💚